Exquiciteces de carne

Composición: orejas de cerdo, lengua de ternera, sal, ajo, aditivo alimenticio complejo, pimienta negro Duracion: T 4 días a 4 ± 2 ° C

Suite Saltison lechón, carne hervida

Composición: carne de cerdos, carne de res corazón, piel de cerdo, agua potable, zanahorias, sal, ajo, cilantro, aditivo alimentario complejo, nuez moscada, pimienta negro Duracion: T 6 días a 4 ± 2 ° C

Composición: carne de cerdos, el hígado de vaca, piel de cerdo, zanahoria, agua, sal, ajo, semillas de hinojo, aditivo alimenticio complejo, pimienta negro Duracion: T 6 días a 4 ± 2 ° C

Composición: carne de cerdo sin hueso grudorebernaya porción sal, cilantro, ajo, eneldo, comino, pimienta negro Duracion: 60 días en t 0 + 8 ° C

ingredientes: piel de cerdo, carne de cerdos, el agua potable, corazón de res, carne de hígado, pulmón carne, ajo, sal, aditivo alimenticio complejo, cilantro, pimienta negro, clavo de olor, pimienta de Jamaica Vida útil: T 10 días a 4 ± 2 ° C

ingredientes: carne de cerdos, piel de cerdo, agua potable, carne de hígado, corazón de res, ajo, sal, aditivo alimenticio complejo, cilantro, pimienta negro, pimienta de Jamaica Vida útil: 10 días a t 2 + 6 ° C

Composición: cicatrices con rejillas bovina, estómago porcino, agua potable, piel de cerdo, sal, ajo, cilantro, pimiento morrón Duracion: T 10 días a 4 ± 2 ° C

Composición: dorsal y lumbar músculos de cerdo, salmuera, eneldo, ajo, azúcar Duracion: T 20 días a 4 ± 2 ° C

Composición: dorsal y lumbar músculos de cerdo, salmuera, eneldo, ajo, azúcar Duracion: T 20 días a 4 ± 2 ° C

Composición: carne de cerdo, una mezcla de curado de nitrito, condimento, una sal de aditivo Duracion: 25 días en t 2 ± 2 ° C

Composición: lomo de cerdo, sal, nitrito de curado de la mezcla, aditivo alimenticio complejo Duracion: T 20 días a 4 ± 2 ° C

Composición: parte de la cadera de la carne de cerdo, aditivo alimenticio complejo Duracion: T 20 días a 4 ± 2 ° C

Composición: porción de la cadera de pulpa de las canales de cerdo, sal, mezcla de curado de nitrito, azúcar, suplemento alimenticio complejo, ácido ascórbico Duracion: 25 días en t 0 + 4 ° C

Composición: carne de res, aditivo alimentario complejo, sal Duracion: 25 días en t 0 + 4 ° C